De 24 a 26 de outubro, Viseu celebrou a gastronomia e identidade da região, com um programa dedicado ao típico Rancho à Moda de Viseu.
No primeiro dia do evento, o Regimento de Infantaria Nº14 e o Chef Diogo Rocha enalteceu este prato através de duas abordagens muito distintas, mas especialmente saborosas.
A iniciativa foi promovida pela Associação Comercial do Distrito de Viseu, do Município de Viseu, do Regimento de Infantaria Nº14, em parceria com a Notch, a Comissão Vitivinícola Regional do Dão, a Viseu Marca e a Celeuma.
Fonte/Foto: CM Viseu